Resep Sup Jamur Tahu dan Cara Membuatnya

Resep Sup Jamur Tahu kali ini admin blog Majalah Resep informasikan untuk anda, dimana Menyajikan hidangan sehat tak harus dari bahan-bahan yang mahal. Sup jamur tahu ini terbuat dari bahan ekonomis dan tentu sehat karena buatan tangan sendiri.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200 gram tahu, potong kotak
100 gram jamur tiram, suwir
100 gram jagung pipil
50 gram soun, seduh
2.000 ml kaldu ayam
4 siung bawang putih utuh, goreng, memarkan
2 sendok teh garam
¼ sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, potong 1 cm
1 tangkai seledri, iris halus

Cara membuat sup jamur tahu:
  • Rebus air dan bawang putih sampai harum. Masukkan tahu dan jamur tiram. Masak sampai mendidih.
  • Tambahkan jagung, garam dan merica bubuk. Masak sampai matang.
  • Masukkan soun, daun bawang, dan seledri menjelang diangkat. Aduk rata.
Untuk 5 porsi

Demikianlah informasi mengenai Resep Sup Jamur Tahu dan Cara Membuatnya. Selamat mencoba dan semoga artikel di atas bermanfaat.